Menu da Semana

Todas as receitas já foram feitas e publicadas no blogue A casa da gigis , o meu outro blogue.


Este post é só para vos ajudar a elaborar um menu . No inicio quando comecei a fazer também senti alguma dificuldade agora é bastante fácil.


Convém fazerem um inventário à arca/ congelador para saberem o que por lá anda. Assim como ao armário / dispensa .

Depois é só elaborarem o menu . Se não vos apetecer fazerem o que tem para 2ª mudem para 3ª etc...


Espero que vos ajude , o meu menu real é outro :) , pois vou preparar  outras receitas para postar no blogue.

2ª feira - Fajitas de Frango à Mexicana

3ª feira - Massada de Cotovelos Riscados com Peixe

4ª feira - Salada Russa

5ª feira - Caldeirada de Peixe com Amêijoa

6ª feira - Costeletas de Porco com Molho Pimentão

Sábado - Bolo de Maçã II
              - Coelho Guisado em Vinho Tinto

Domingo - Pescada com Molho de Amêijoas

Promoções e Vales #1 - Arroz ao Vapor

Aproveitei uma promoção que houve no MP , de arroz ao vapor - Ervilhas da Iglo  e assim experimentá-lo.

Cá em casa gostámos bastante, é bom para aqueles dias que temos muito pouco tempo ,  em quatro minutos temos o arroz pronto.


A promoção foi   leve 2 pague 1  , como tinha um vale de 0,50€ , acumulei ficando cada embalagem a 1,11€.

Tenho uma nota positiva para a funcionária do MP, muito profissional , olhou para o vale , leu-o e passou-o sem dizer absolutamente nada ( em outras superfícies comerciais , nem leem o que o vale diz e dizem logo que não dá com a promoção, lá tenho que me chatear, chamar a supervisora , para chegarem à conclusão que dá, haja paciência) .

Nestas promoções temos sempre que ter em atenção o prazo de validade , neste caso havia algumas embalagens com o prazo curto , consegui trazer com validade até ao fim do ano.

E vocês, também aproveitam estas promoções para experimentarem produtos que não conhecem?

Poupar #3 - Congelar Bolo

Quando fiz o Bolo de Abóbora com Frutos Secos , achei que era muito para mim e para o meu marido.
Então  logo na altura congelei um pedaço de bolo , embrulhei em papel de prata , pôs-lhe uma etiqueta com o que continha e  levei ao congelador , assim se poupa .
Quando me apeteceu foi só retirar do congelador , deixar descongelar à temperatura ambiente e comer :). 
vocês também congelam bolo?

Poupar #2 - Panela de Pressão

Cá em casa utilizo, muitas vezes a panela de pressão, ajuda-nos a poupar na conta do gás , e além disso é uma boa aliada na cozinha e vocês também utilizam ?

Feliz Ano Novo 2012

Recados de Feliz Ano Novo

 Desejo a todos(as) que me visitam um Feliz Ano Novo de 2012 , com muita Saúde.

Feliz Natal 2011

 

 Desejo a todos(as) que me visitam um Feliz Natal , com muita Saúde.

Aprender a Criar Rotinas #3

Imagem retirada da net

Mais umas dicas bastante úteis para a nossa cozinha.

Organize as suas compras:

• feijões, ervilhas , grão...secos ou enlatados, óptimos para preparar estufados ou enriquecer as suas sopas.
• Massas e arroz de vários tipos, para acompanhamento, sopas ou saladas compostas.
• Ervas e especiarias congeladas , frescas ou secas.

Evite o desperdício:

• Faça apenas a quantidade necessária , e se sobrar, reaproveite para outras refeições ou congele em doses individuais.
• Aproveite os talos e as folhas mais velhas das couves para a base da sopa.

Prepare os seus snacks:

• Fruta inteira, legumes crus, como a cenoura crua em palitos, pacotes de leite individuais, frutos secos...para não passar muitas horas sem comer.
• Pode optar por iogurtes, que deve conservar em bolsa térmicas.

Fonte:folheto do pingo doce.