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segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Cozinhar Grandes Quantidades e Congelar!

Cozi 1 kg de grão na panela de pressão, receita aqui , assim poupamos no gás.

Depois de cozido , dividi em doses e congelei.

Quando precisamos de grão para uma receita , está pronto a utilizar.

Podemos deixá-lo a descongelar no frigorífico na véspera ou utilizar no momento adicionando ao tacho .

O mesmo em relação ao feijão que tenho sempre pronto no congelador , receita aqui:)


Vocês também fazem assim e têm sempre  o grão e feijão cozido?



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bjs

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